QUY TRÌNH THỬ NGHIỆM, KIỂM TRA NHÀ NƯỚC THỰC PHẨM CHO DẦU THỰC VẬT - VIETCERT

 

QUY TRÌNH THỬ NGHIỆM, KIỂM TRA NHÀ NƯỚC THỰC PHẨM CHO DẦU THỰC VẬT - VIETCERT

Dầu thực vật là sản phẩm chiết xuất từ các loại cây thực vật như: đậu nành, lạc, oliu, cọ, và cải. Việt Nam nhập khẩu dầu thực vật từ nhiều quốc gia như: Mỹ, Brazil, Ấn Độ, Trung Quốc, Úc, và Malaysia.

Nhu cầu nhập khẩu dầu thực vật là một phần quan trọng của thị trường thực phẩm và công nghiệp hiện đại. Dầu thực vật được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn, sản xuất thực phẩm và sản xuất công nghiệp. Nhiều quốc gia phải nhập khẩu dầu thực vật để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng và sản xuất nội địa. Việc nhập khẩu dầu thực vật đòi hỏi sự chú ý đến chất lượng, giá cả và nguồn cung cấp đáng tin cậy. Điều này thường cần sự hợp tác chặt chẽ giữa các nhà sản xuất, nhà nhập khẩu và cơ quan quản lý để đảm bảo nguồn cung ổn định và an toàn cho thị trường.

I/ THỬ NGHIỆM CHO DẦU THỰC VẬT - VIETCERT

Hiện nay, các chỉ tiêu kiểm nghiệm dầu thực vật sẽ dựa vào 5 quy định sau để test các chỉ tiêu cần thiết:

• Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT ngày 19/12/2007 Về việc ban hành "Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm;

• QCVN 8-1:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm độc tố vi nấm trong thực phẩm;

• QCVN 8-2:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm;

• QCVN 8-3:2012/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm;

• Tiêu chuẩn kỹ thuật TCVN 7597:2018 cho các loại dầu thực vật.

II/ HỒ SƠ TỰ CÔNG BỐ CHO SẢN PHẨM DẦU THỰC VẬT

Dầu thực vật là thực phẩm đã qua chế biến, bao gói sẵn vì thế công việc trước khi nhập hàng về là tiến hành tự công bố sản phẩm dầu ăn tại nơi mà doanh nghiệp đặt trụ sở kinh doanh.

1. HỒ SƠ CÔNG BỐ BAO GỒM:

• Bản tự công bố sản phẩm theo NGHỊ ĐỊNH 15/2018 NĐ-CP;

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh;

• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm trong vòng 12 tháng.

2. THỜI GIAN CÔNG BỐ

• Nếu khách hàng cung cấp tất cả các hồ sơ cho Vietcert theo thông tin bên trên thì trong khoản thời gian là 7 ngày làm việc thì Vietcert sẽ có được kết quả test (phiếu kết quả thử nghiệm).

• Tất cả hồ sơ được mang lên nộp tại Sở Công thương hoặc Ban an toàn thực phẩm (tùy thuộc vào nơi đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp).

• Sau thời gian là 3 ngày làm việc thì hệ thống của Sở Công thương hay Ban an toàn thực phẩm sẽ tự động cập nhật thông tin doanh nghiệp về sản phẩm mà doanh nghiệp tự công bố.

III/ HÀNG VỀ ĐẾN CẢNG VÀ ĐĂNG KÝ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG NHẬP KHẨU

1. THỦ TỤC NHẬP KHẨU DẦU THỰC VẬT – CĂN CỨ PHÁP LÝ

Dẫn chiếu luật mới nhất về mặt hàng thực phẩm nhập khẩu (Dầu thực vật là thực phẩm) thì luật mới nhất là NGHỊ ĐỊNH 15/2018 ND-CP. Trong quá trình nhập khẩu dầu thực vật, theo quy định tại Điều 4 của Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 02/02/2018, mặt hàng này, sau khi đã đóng gói, cần thực hiện Tự công bố ATVSTP và tiến hành đăng ký kiểm tra chất lượng nhập khẩu trước khi đưa ra thị trường.

Trước ngày tàu cập cảng Việt Nam thì khách hàng nên tiến hành đăng ký kiểm tra chất lượng nhập khẩu theo bản tự công bố mà bạn đang có.

2. HỒ SƠ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG NHẬP KHẨU

• Hồ sơ tự công bố + Kết quả test mẫu;

• Hợp đồng (nếu có);

• Hóa đơn;

• Đóng gói danh sách (Packing list);

• Vận đơn;

• Tờ khai hải quan;

• Đơn đăng ký kiểm tra chất lượng nhập khẩu.

Vì dầu thực vật là thực phẩm và thuộc danh mục hàng hóa nhập khẩu phải kiểm tra về vệ sinh an toàn thực phẩm, nên khi nhập khẩu vào Việt Nam, khách hàng cần tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và thực hiện công bố thực phẩm theo quy định.

Hi vọng các thông tin trên sẽ cung cấp được các thông tin bổ ích và giúp cho Quý khách hàng, Quý đối tác có thể thực hiện nhanh chóng các thủ tục nhập khẩu hàng hoá tiết kiệm thời gian và chi phí. Cần hỗ trợ hãy liên hệ ngay theo hotline:

TRUNG TÂM GIÁM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN HỢP CHUẨN HỢP QUY VIETCERT

Hotline 0905 527 089

Fanpage: Vietcert Centre

Website www.vietcert.org