QUY TRÌNH TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM BÁNH BÔNG LAN - VIETCERT

 

THỦ TỤC VÀ HỒ SƠ TỰ CÔNG BỐ SẢN PHẨM BÁNH BÔNG LAN

Thực phẩm là thứ mà thường ngày chúng ta vẫn đều đặn cung cấp vào cơ thể, vì thế chất lượng thực phẩm và mức độ an toàn của nó rất quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người tiêu dùng. Vì vậy tất cả các sản phẩm thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm, phụ gia, bao bì dụng cụ chứa đựng thực phẩm… được nhập khẩu hoặc sản xuất trong nước đều bắt buộc phải tiến hành công bố chất lượng trước khi đưa ra lưu thông buôn bán trên thị trường Việt Nam. Mặt khác, công bố chất lượng thực phẩm cũng là cách chứng minh sản phẩm của doanh nghiệp đạt tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm theo quy định của Nhà Nước. Cũng là cách tạo thương hiệu uy tín, chất lượng an toàn cho người tiêu dùng. 

Bánh bông lan là loại thực phẩm bao gói sẵn nằm trong những đối tượng cần phải thực hiện tự công bố sản phẩm theo nghị định 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết về Luật An toàn thực phẩm và Nghị định 155/2018/NĐ-CP.

I - THỦ TỤC TỰ CÔNG BỐ BÁNH BÁNH BÔNG LAN

Căn cứ Nghị định 15/2020/NĐ-CP Chính phủ Việt Nam thì bánh kẹo tết của các đơn vị kinh doanh phải được công bố chứng minh chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm thì mới được phép bày bán, lưu thông trên thị trường.

Các loại thực phẩm Tự công bố:

• Thực phẩm đã qua chế biến bao gói sẵn
• Thực phẩm bánh, kẹo
• Đồ uống không cồn, đồ uống có cồn, nước giải khát
• Thực phẩm bổ sung
• Bao bì, dụng cụ chứa đựng thực phẩm
• Nguyên liệu thực phẩm
• Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, hương liệu thực phẩm

 

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ tự công bố gồm:

-        Giấy phép đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp

-        Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định.

-        Phiếu kết quả thử nghiệm kết quả trong 12 tháng (doanh nghiệp gửi mẫu cho Vietcert chuyển tiếp đến phòng thử nghiệmDeming)

-        Mẫu nhãn sản phẩm hoặc hình ảnh chụp trực tiếp từ nhãn sản phẩm.

-        Đối với bao bì bánh kẹo tết có tiếng nước ngoài phải được dịch thuật công chứng đính kèm

(Lưu ý: Khi nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm các cá nhân, doanh nghiệp sẽ phải chịu hoàn toàn trách nhiệm về an toàn của sản phẩm đối với người tiêu dung)

Bước 2: Tự công bố an toàn thực phẩm: là bước gửi hồ sơ tự công bố đã chuẩn bi ở trên cho cơ quan quản lý. Tùy từng địa phương mà hồ sơ sẽ nộp ở Sở Công Thương hay chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm.

Bước 3: Chờ phản hồi và điều chỉnh nếu có yêu cầu

Bước 4: Nhận kết quả tự công hồ sơ được duyệt khi thông tin được đăng tải lên website của cơ quan quản lý nhận hồ sơ

(Lưu ý: Thủ tục tự công bố bánh quy phải được tiến hành trước khi nhập khẩu hàng hóa để tránh mất thời gian và phí lưu kho đợi kết quả.)

II - THỦ TỤC KTNN BÁNH BÔNG LAN NHẬP KHẨU

Bước 1: Chuẩn bị hồ sơ:

-        Hồ sơ tự công bố: gồm bản tự công bố + phiếu kết quả thử nghiệm + bản dịch nhãn công chứng (nếu có)

-        Hồ sơ nhập khẩu: gồm hợp đồng, vận đơn, hóa đơn, danh mục hàng hóa

-        Giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm nhập khẩu

Bước 2: Gửi hồ sơ đến Vietcert, kiểm tra hồ sơ hợp lệ Vietcert cấp số đăng ký để doanh nghiệp mở tờ khai

Bước 3: Sau khi mở tờ khai, doanh nghiệp bổ sung tờ khai cho Vietcert. Hồ sơ khớp Vietcert cấp thông báo lô hàng đạt

Bước 4: Nộp thông báo kết quả đạt cho hải quan thông quan hàng và làm thủ tục cần thiết để mang về kho và có thể mang hàng ra tiêu thụ trên thị trường.

THỜI GIAN HOÀN THÀNH THỦ TỤC

-        Kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm bánh kẹo tết: tùy thuộc vào chỉ tiêu kiểm nghiệm, kết quả nhận được khoản 3 -7 ngày

-        Tự công bố bánh kẹo tết 5 -7 ngày

  CÁCH THỨC TIẾN HÀNH:

• Doanh nghiệp thực hiện 2 bộ hồ sơ bao gồm đầy đủ các giấy tờ và soạn thảo nội dung đúng theo yêu cầu cũng như kiểm định các chỉ tiêu an toàn đúng theo quy định an toàn thực phẩm.
• Nộp về cơ quan chức năng có thẩm quyền quản lý tại địa phương, nếu hồ sơ đầy đủ và đúng theo quy định thì cơ quan chức năng sẽ đăng tải thông tin hồ sơ công bố lên trang thông tin điện tử của cơ quan đó. Nếu hồ sơ chưa đúng, chưa phù hợp sẽ được trả lại để chỉnh sửa bổ sung.
• Khác trước đây là sau khi nộp hồ sơ cơ quan chức năng sẽ cấp giấy xác nhận công bố, mà hiện tại việc xác nhận sẽ được thể hiện qua việc đăng tải thông tin hồ sơ công bố lên website của cơ quan đó.
• Đồng thời doanh nghiệp niêm yết bộ hồ sơ tự công bố tại trụ sở công ty hoặc update hồ sơ lên trang thông tin điện tử website của quý doanh nghiệp.
• Ngay sau khi nộp hồ sơ tự công bố về cơ quan quản lý thì doanh nghiệp đã được quyền sản xuất kinh doanh sản phẩm thực phẩm theo quy định của Chính Phủ.

 

Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhiệt tình Vietcert sẽ là đơn vị uy tín và tin cậy của các doanh nghiệp, cá nhân có nhu cầu về thử nghiệm và công bố bánh kẹo tết.

Hotline: 0905 527 089

Fanpage: vietcert.org